medienprofile 3/2022

Unsere Highlights

Psst!

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Psst!

Was haben Geheimnisse mit Kinderrechten zu tun? Was sind gute und was sind schlechte Geheimnisse? Welche Geheimnisse muss man weitererzählen und (...)

Wir sind Wölfe

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Wir sind Wölfe

Ostpreußen im Winter 1944, Familie Wolf muss sich von Vater, Ehemann bzw. Sohn verabschieden, da er trotz Beinverletzung noch einberufen wird. Da (...)

Saturnin

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Saturnin

2014 begibt sich der 30-jährige Saturnin von Warschau aus in sein Heimatdorf Kwilno, um mit seiner Mutter den Großvater zu suchen, der verschwunden (...)

Völlig meschugge?!

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Völlig meschugge?!

Charly, Benny und Hamid. Seit Ewigkeiten befreundet. Mittlerweile (Pre-)Teens. Charly ist begeisterte Umweltschützerin, Benny fasziniert von Höhlen (...)

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Die medienprofile-Rezensionen dieser Ausgabe zum Stöbern

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My Sweet Christmas
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My Sweet Christmas

Weihnachtsgebäck mal anders. Mit diesem Buch stellt die YouTuberin und Star-Bäckerei Kim-Joy ihre ausgefallene und kreative Weihnachtsbäckerei vor. Egal ob verzierte Spekulatius, Igel-Pralinen, glückliche und unglückliche Schneemänner, Frösche und Schweinchen in der Schneekugel - alle sind in dem...

Das Nussknacker-Backbuch
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Das Nussknacker-Backbuch

In diesem weihnachtlichen Backbuch sind klassische wie außergewöhnliche Weihnachtsrezepte aus verschiedenen Ländern zusammengefasst. So findet sich der italienische Panettone genauso wie der Buche Noel aus Frankreich oder Maamoul aus Arabien. Klassisches deutsches Weihnachtsgebäck, etwa Zimtsterne,...

Die Gemüsebäckerei
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Die Gemüsebäckerei

Das Backbuch birgt eine Sammlung verschiedener Rezepte (überwiegend für Brot), die alle die Gemeinsamkeit haben, dass Gemüse zu ihrer Zutatenliste gehört. Die Autorin stellt ihre Eigenkreationen vor, bei denen klassische Rezepte für Semmeln, Knäckebrot oder Baguette z.B. mit Zucchini, Spinat oder...