Schnelle Küche für Gäste
Ob Spontaneinladung unter der Woche oder besonderer Anlass - die hier farbig ins Bild gesetzten, an Länderküchen und Jahreszeiten orientierten Rezepte und ungewöhnlichen Stylingideen machen jeden im Handumdrehen zum perfekten Gastgeber. Komplettiert wird der mit wenigen, überall greifbaren Zutaten zu kochende Gaumenschmaus durch unkomplizierte, in ihrer Wirkung jedoch eindrucksvolle Dekorationselemente aus einfachen Alltagsdingen: Titelseiten (internationaler) Zeitungen als Tischläufer, Vorratsgläser in weißen Papiertüten als Blumenvasen. Das Rezeptverzeichnis nach Vorspeisen, Hauptspeisen, Beilagen und Desserts erleichtert die individuelle, eventuell einem Motto folgende Auswahl. Dieses Kochbuch mit modernem Layout hält, was es im Titel verspricht und das auf hohem, jedoch immer nachvollziehbarem Niveau! Für alle kochinteressierten Leser eine sicher willkommene Bereicherung!
Elisabeth Burgis
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Schnelle Küche für Gäste
Donna Hay. Fotogr. von Con Poulos
AT-Verl. (2007)
192 S. : überw. Ill. (farb.)
kt.