Die einfachsten Familiengerichte aller Zeiten
Mit wenigen Zutaten und ohne großen Zeitaufwand werden in diesem kleinen Kochbuch verschiedenste Gerichte vorgestellt. Zum Frühstück gibt es Bananenbrot, Porridge oder Erdnuss-Müsli, eine Käse-Lauch-Suppe, Wurstsalat oder Couscous-Salat als Vorspeise. Zum Hauptgericht werden Ofen-Gnocchi mit Champignons oder Tortellinis mit Hähnchen gereicht. Zwischendurch und zum Mitnehmen gibt es Energiekugeln oder Erdbeermilch. Als Krönung eines jeden Essens wird zum Nachtisch Mango-Milchreis, überbackener Bananen-Toast oder Erdbeer-Kokos-Quark gereicht. Alle Rezepte sind mit einfachen Zutaten und wenig Küchenzubehör kinderleicht nachzumachen. Man muss auch nicht lange am Herd stehen, die meisten Gerichte sind in höchstens 30 Minuten fertig. Allerdings gibt es für jemanden, der kochen kann, nichts Neues zu entdecken.
Pia Jäger
rezensiert für den Borromäusverein.
Die einfachsten Familiengerichte aller Zeiten
Steffi Sinzenich
Trias (2020)
120 Seiten : farbig
kt.