Indoor-Ernte

Carolin Engwert ist eine DER Gartenbloggerinnen in Deutschland. Dies ist ihr zweites Buch nach "Abenteuer Garten" (Besprechung online). Passend zur Pandemie wendet sie sich nun an Menschen, die keinen Balkon oder Garten nutzen können, und doch Grün um sich haben möchten. Nutzbares Grün, essbares Grün. Die Autorin bietet dafür ordentlich was in diesem Buch, nicht nur die obligatorischen Kräuter, diese natürlich auch, sondern auch Keimsprossen & Microgreens, Salate & Gemüse, Speisepilze sowie essbare Zimmerpflanzen. Ein breites Spektrum, das von einem Kapitel über "Indoor-Basics" (Ausstattung und Infos zum Gärtnern) sowie Bezugsquellen plus Register umrahmt wird. Am Ende jeden Kapitels finden sich Pflanzensteckbriefe und zuweilen ein "Indoor-Spezial". Gut geschrieben, übersichtlich, mit anschaulichen, schönen Fotos und jeder Menge Anregungen und Informationen ist dieses Buch in jedem Bestand gut aufgehoben.