Einfach himmlisch gesund

In ihrem neuen Kochbuch zeigt die Autorin, wie sich jeder gesund vegetarisch ernähren kann. Doch sie liefert nicht nur Vorschläge fürs Frühstück, Hauptgericht und Süßes, sondern auch jede Menge Tipps zur gesunden Küche und zum Einkaufen. Wie man sich auch mit kleinem Budget gesund ernähren kann, welche Vorräte man im Haus haben sollte und welches Obst und Gemüse wann Saison hat, wird auch angesprochen. Wer sich gesund ernährt, achtet auch im täglichen Leben auf Nachhaltigkeit, sei es bei Kleidung oder Kosmetik. Und so gibt es nicht nur eine Vielzahl kulinarischer, leckerer Rezepte, sondern auch ein paar Tipps zum Selbermachen von Gesichtsmasken, Peeling und Bodylotion. Alle Rezepte sind gut nachzukochen, die Zutaten bekommt man im Supermarkt oder Bioladen. Zu jedem Gericht gibt es farbige Fotos und Anmerkungen zu den einzelnen Zutaten. Für Büchereien mit Sachbuchbestand zu empfehlen.