Alles über Hühner
Seit 2007 hält der Franzose H. Husson in seinem Garten ein Dutzend Hühner, zu denen sich in neuester Zeit andere Geflügelarten gesellten. Während er sich in seinem ersten Buch auf Hühnerställe beschränkt hat ("Ideenbuch Hühnerställe"), geht er hier das Thema umfassend an. Er beginnt mit der Vorbereitung des Gartens, dem Bau und der Einrichtung eines Hühnerstalls und dem Kauf von Hühnern. Im zweiten Teil stellt er dann 32 Hühnerrassen vor. Der Biologie der Hühner, dem richtigen Umgang und der Pflege, den Krankheiten und Schutzvorkehrungen sind weitere Abschnitte gewidmet. 325 Farbfotos, 45 Abbildungen und Zeichnungen ergänzen den fundierten Text und machen das Buch ausgesprochen attraktiv. "Hühner machen süchtig!", schwärmt der Autor und steckt damit sicher einige aktive oder interessierte Hobby-Hühnerzüchter an. Empfehlenswert vor allem für ausgebaute Bestände im ländlichen Raum.
Michael Mücke
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Alles über Hühner
Hervé Husson
Ulmer (2016)
256 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) und graph. Darst.
fest geb.