Unsere ersten Hühner
Wer das Glück hat, über genügend Gartenfläche verfügen zu können, sollte eigene Hühnerhaltung in Erwägung ziehen. Gründe dafür gibt es genug: die Sicherheit, Produkte artgerecht gehaltener Tiere zu essen, die Freude, "eigene" Eier zu haben, der Umgang mit den wohltuend auf die Psyche wirkenden Tiere, die Vorteile für den Gärtner bei der Schädlingsbekämpfung und Düngung, die Nähe zur Natur. Die Begeisterung der Autorin, deren Familie sich diese Haustiere zugelegt hat, hat Strahlkraft. In dem Sachbuch werden dem Leser die Voraussetzungen, was das Stück Land betrifft, die Beschaffenheit eines geeigneten Hühnerhauses, die geforderte Qualität der Nahrung und Gesundheitsvorsorge nahegebracht. Dem Inhaltsverzeichnis ist nicht immer konkret zu entnehmen, worunter welches Thema behandelt ist. So ist der Band auch eher ein informatives Lesebuch, das auf sehr persönliche Weise anregt, eigene Hühner zu halten, als ein Nachschlagewerk, wenn man schon Geflügelbesitzer ist. Eine Beschreibung der verschiedenen Hühnerrassen und die Aufzucht der Naturbrut werden vernachlässigt. Bei spezifischen Problemen wird man weitere Fachbücher zu Rate ziehen müssen. Der Bildteil, bestehend aus sehr ansprechend fotografierten Motiven, die zuweilen der Erklärung, meistens aber der Dekoration dienen, ist ebenso umfangreich wie der Textteil. - Ab mittleren Beständen zu empfehlen.
Christine Vornehm
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Unsere ersten Hühner
Anne-Kathrin Gomringer
Ulmer (2012)
111 S. : zahlr. Ill. (farb.)
kt.