Essen mit Bauchgefühl

Wer bisher durch Diäten bzw. Jojo-Effekt gefrustet war, soll mithilfe dieses Ratgebers zurück zu einem natürlichen Essverhalten finden. Die Autorin empfiehlt, sich von strengen Essensregeln komplett zu verabschieden. Bei der vorgeschlagenen intuitiven Ernährung folgt man inneren Signalen und stellt damit zweierlei sicher: Man isst nicht zu viel UND ernährt sich ausgewogen! Zusammenhänge zwischen körperlichen Signalen und Psyche werden ausführlich erklärt und 12 "Wissenshäppchen" sollen, wie im Untertitel angekündigt, die Umsetzung der Idee erleichtern. Den Hauptteil machen Rezepte und passende Tipps ("Salat zum Mittagessen 20 Minuten genießen") aus. Leider dauert die Zubereitung der sicher leckeren Rezepte meist mehr als 35 Minuten! Das Lesen der unübersichtlichen Fließtexte erfordert außerdem gewisse intellektuelle Voraussetzungen. Aufgrund des neuen Denkansatzes und der vielen leckeren Rezepte dennoch empfohlen!