Pesto, Salsa & Co selbst gemacht

Nach einer kurzen Einführung und Vorstellung nützlicher Küchenutensilien werden zahlreiche Rezepte geboten. Neben den Klassikern werden auch einige pfiffige Kreationen vorgestellt, die als Geschenk oder zum Selbstverzehren sicher ausgezeichnet ankommen werden. Mit der reinen Anleitung gibt sich der Titel jedoch nicht zufrieden. Häufig werden noch Tipps gegeben, was man sonst noch mit den fertigen Saucen anfangen kann oder wie man schnell und unkompliziert Passendes zu den Saucen zubereiten kann. - Alles in allem sind die knapp 10 Euro für das Büchlein sicher gut angelegt.