Die Lust am Kochen!
Horst Lichter präsentiert sich bekanntermaßen in Fernsehshows und in der Sendung "Bares für Rares" gern als ultimativer Spaßvogel. Umso mehr erstaunt in seinem Buch die Ernsthaftigkeit seiner Statements im Hinblick auf richtiges Einkaufen und Schonung
der Ressourcen. Ganz ohne Fleisch und Fisch geht es auch bei ihm nicht, viele Gerichte sind jedoch mit wenigen und günstigen Zutaten einfach zuzubereiten. Sein 6-Minuten-Ei hat fast Kultstatus. Grundsätzlich ein solides, auch erheiterndes, schönes Buch mit tollen Fotos. Bei kleinen Lücken im Promi-Koch-Regal sehr gern zu empfehlen.
Eva Riggs
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.

Die Lust am Kochen!
Horst Lichter. [Fotos: Mathias Neubauer]
Gräfe und Unzer (2015)
191 S. : überw. Ill. (farb.)
fest geb.