Gemüse

Für alle, die sich nicht allein an schönen Blüten im Garten erfreuen möchten, bietet der Nutzgarten viele Möglichkeiten. Im eigenen Garten Gemüse zu pflanzen, zu pflegen, zu ernten und schließlich zu verarbeiten gehört zum Gemüse Jahreslauf des Gärtners. Anhand des verlagseigenen "Grüner-Daumen-Konzepts" werden die wichtigsten Grundlagen zum Gemüsegarten allgemein und zu den einzelnen Arten vorgestellt. Los geht es mit der Planung, Anlage und Pflege von Garten und Boden. Anschließend sind Tomate, Paprika, Salat, Kartoffel etc. einzelne Kapitel gewidmet. Hier werden Sorten beschrieben, Tipps und Anregungen zur Verarbeitung (also Rezeptideen) gegeben. - Das handliche Buch wird Einsteigern in die Thematik viele nützliche Informationen geben und sicher gerne ausgeliehen. Daher breit empfohlen.

Felix Stenert

Felix Stenert

rezensiert für den Borromäusverein.

Gemüse

Gemüse

Brunhilde Bross-Burkhardt
BLV (2013)

Das Grüner-Daumen-Konzept
127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
fest geb.

MedienNr.: 575059
ISBN 978-3-8354-1137-1
9783835411371
ca. 16,99 € Preis ohne Gewähr
Systematik: Pr
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