Magisch fix
Auch wer versucht, industriell verarbeitete Lebensmittel in Form von Convenience Food zu vermeiden, greift bei Zeitmangel doch zu fertigen Brühen, Würzmischungen, Pasten und Soßen. Um selbstgesteckte Ziele des Meidens von Convenience Food zu erreichen, sind in diesem Buch Rezepte eigener Produkte zusammengestellt. Damit lässt sich ein Vorrat anlegen, wenn Zeit und Saison es erlauben, oder es lassen sich damit kleine Geschenke herstellen. Dieses Buch reiht sich auch in die Reihe von Rezeptbüchern für Menschen mit Lebensmittel-Unverträglichkeiten und der konsequenten Verfechter von DIY ein. - Als eine interessante Bestandsergänzung möglich.
Lotte Schüler
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Magisch fix
Jutta Grimm. Fotogr. von Hanna Rudolf
Pala-Verl. (2017)
188 S. : zahlr. Ill. (farb.)
fest geb.