Weihnachten mit den Landfrauen

Irgendwie scheint es in den letzten Jahren zunehmend so zu sein, dass die Landfrauen die Königinnen der kulinarischen Versorgung in allen Lebenslagen und zu allen Zeiten schlechthin sind. Jedenfalls sind die Bücher mit Landideen oder Landrezepten immer wieder ein Quell von Ideen zum Nachdekorieren, -basteln, -bauen oder -kochen. Es macht Spaß, in ihnen zu blättern und zu schmökern. So auch hier. Einige Rezepte sind altbekannt, aber andere sind der modernen Küche angepasst und abgewandelt. Es stehen keine Kalorienwerte oder sonstige unfreundliche Angaben am Rand - und das ist gut so! Alle Rezepte sind natürlich erprobt und gut nachzubereiten. Von Anfängern genauso gut wie von alten Kochhasen. Und immer wieder wird eine Idee zum Dekorieren während der Advents- und Weihnachtszeit mit eingestreut. - Ein schönes Werk und somit für alle Bestände geeignet.