Spaghetti schnurstracks
Was haben Spaghetti mit schnurstracks zu tun? Spaghetti bedeutet "Schnürchen" und die Rezepte in diesem Heftchen sind tatsächlich schnurstracks auf dem Tisch. Keine langen Kochzeiten! Dank dieses Heftchens kann man abwechslungsreiche Saucen für die Lieblingsnudel auf den Tisch bringen. Für diese Saucen gibt es keine langen Zutatenlisten. Je nachdem welche Zutaten gerade frisch verfügbar sind, können diese zu einer schmackhaften Sauce oder Salat verarbeitet werden. Die Autorin Heike Hoffmann verrät dies den Leser:innen bzw. Köch:innen. Alles Slow-Food, d.h. es werden frischen Zutaten verwendet. Alle Rezepte sind von Fotos begleitet, die italienisches Flair verbreiten und in denen italienische Wörter (v.a. die Zutaten) mit der deutschen Übersetzung präsentiert werden. Dank des kleinen Formats hat diese Kochbüchlein in jedem Reisegepäck für die Ferienwohnung oder das Wohnmobil Platz. Gönnen Sie sich und ihren Lieben einen Gaumen- und Augenschmaus mit der Nudel - mit Sauce. Sehr empfohlen!
Gabi Radeck
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Spaghetti schnurstracks
Heike Hoffmann
Wißner-Verlag (2021)
127 Seiten : farbig
kt.