Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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111 kreative Ordnungsideen für zuhause
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111 kreative Ordnungsideen für zuhause

Diese gut verständlichen Tipps zur Ordnung mit Schachteln, Stofftäschchen, Brettern, Dosen, Rahmen und Kisten geben Anregungen in Bild und Text für Büro, Bastelecke, Werkzeugkiste, Pinnwand, Garten, Balkon, Küche, Bad, Putzen, Möbel, Raumteiler sowie verschiedenste Kleinigkeiten. Den meisten Lesern...

Alles Kürbis!
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Alles Kürbis!

Der Kürbis gilt als die älteste Nutz- und Kulturpflanze der Menschheit und ist bis heute in den tropischen und subtropischen Gebieten der Erde ein wichtiger und unersetzlicher Bestandteil in der Nahrungsversorgung. - Hier werden zunächst viele verschiedenste Arten vorgestellt: häufig nur für...

Arte in Cucina 2
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Arte in Cucina 2

Wie auch schon bei dem Vorgänger geschrieben (s. BP/mp 11/84), kann ich mich bei diesem zweiten Werk des Autorengespanns nur wiederholen: Es gibt Bilder, die würde man sich nicht so schnell ins Wohnzimmer hängen ... aber in diesem wunderschönen und überaus gelungenen 'Kochbuch' passen sie noch...

Auf den Tisch gezaubert
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Auf den Tisch gezaubert

In zwei Stunden ein 5-Gang-Menü zaubern - für besonderen Besuch, für Freunde, für den Liebsten respektive die Liebste - das klingt äußerst verlockend für jeden, der gerne andere bewirtet und schon erfahren hat, wie stressig das sein kann. Der Trick dabei ist die gute Vorbereitung, der genaue...

Baguette, Bagels, Bauernbrot
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Baguette, Bagels, Bauernbrot

Nichts ist so unwiderstehlich wie der Duft frisch gebackenen Brotes. Warum also nicht selbst die Ärmel hochkrempeln und loslegen? Damit aber nicht jede Erfahrung mit platten, steinharten oder nicht aufgegangenen Broten bezahlt werden muss, wurden hier Rezepte gesammelt, die allesamt in der Testküche...

Ein Jahr in Island
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Ein Jahr in Island

Natürlich kennt jeder das Island-Tief, die Bilder von Geysiren und Hotpots - und seit 2010 auch die Aschewolken des Vulkans Eyjafjallajökull. Wie es ist, in Island zu arbeiten, Freunde zu finden, sich über die Ausweiskontrolle beim Alkoholkauf zu wundern oder mit völlig Fremden in heißen Hotpots zu...

Seiser Alm, Schlerngebiet
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Seiser Alm, Schlerngebiet

Die Seiser Alm zwischen dem Schlernmassiv und der Langkofelgruppe in den westlichen Dolomiten ist eines der meistbesuchten Wandergebiete Südtirols. Für Touristen, die sich vielleicht schwer tun, anhand von Wanderkarten Routen zusammenzustellen, ist so ein Führer eine sehr empfehlenswerte...

Joachim Löw und sein Traum vom perfekten Spiel
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Joachim Löw und sein Traum vom perfekten Spiel

"Jogi" Löw, wie er seit Kinderzeiten genannt wird, ist in den fünf Jahren, in denen er der Chef der Fußballnationalmannschaft ist, zu einer Kultfigur im Bereich des deutschen Fußballs geworden. Christoph Bausenwein erzählt in seinem Buch die Entwicklung des kleinen Fußballers Jogi aus Schönau in...

Ligurien
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Ligurien

Ligurien ist eine der kleineren Regionen Italiens, ein schmaler Küstenstreifen an der Riviera zwischen Ventimiglia an der französischen Grenze bis nach La Spezia an der Grenze zur Toskana. Hier gibt es kein Flachland, die Berge reichen fast bis ans Meer heran, fallen oft schroff und felsig zur Küste...

Gut gekocht ist halb gepredigt
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Gut gekocht ist halb gepredigt

Wenn man sich das Essen eines Pfarrhaushaltes vorstellt, dann entstehen vor dem geistigen Auge Bilder solider Hausmannskost, häufige Gästebewirtung und viele frische, regionale Produkte. Dieses Buch zeigt die tatsächlichen Gegebenheiten, und die entsprechen durchaus den Vorstellungen. Aus allen...