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Dein Hund braucht dich!
Die langjährige Hundetrainerin erklärt, worauf es ankommt in einer guten Mensch-Hund-Beziehung, die wiederum die Grundlage sein sollte für eine souveräne Führung des Vierbeiners. Hündisches Sozialverhalten und Kommunikation zu begreifen, die Bereitschaft, sich auf die "Sichtweise" des Hundes...
Typisch Welt
Beruflich und privat ist Amanshauser ständig unterwegs. Er kennt Luxushotels und verruchte Kneipen, durchstreift große Städte und verirrt sich auf einer einsamen Halbinsel. Er beobachtete die Affen-Gang auf Gibraltar, schläft im japanischen Kapselhotel, besucht in Malta das Playmobil-Museum. Seine...
Die Autobiografie
Carlo Ancelotti ist 1959 in Reggiolo in der Region Emilia Romagna geboren. Sowohl als Fußballspieler als auch als heutiger Fußballtrainer gewann er zahlreiche nationale und internationale Titel. Ab der Saison 2016/17 trainiert er den FC Bayern München. Während sonst bei Autobiografien eine...
Der Ausflugs-Verführer Schwäbische Alb
Der vielen Wanderern in der ersten Auflage (2002) bekannte und beliebte Führer liegt in einer überarbeiteten, erweiterten und aktualisierten Neuausgabe vor. In 30 Touren wird das reizvolle Mittelgebirge der Schwäbischen Alb südöstlich von Stuttgart durchwandert. Es ist das Ausflugsziel schlechthin...
New Nordic
Mit diesem besonderen Kochbuch möchte Simon Bajada der kulinarischen Kultur Skandinaviens in der Reihe renommierter Küchen eine Stimme geben. Gerade deshalb ist dieses großformatige Buch vielmehr als eine Rezeptesammlung, nämlich ein Geschichtenbuch, das Lebensmittel und deren Zubereitung mit Land,...
Elba und der toskanische Archipel
Elba, die Insel, auf der Kaiser Napoleon ein Jahr lang in Verbannung gelebt hat, ist alles andere als ein Geheimtipp für mediterrane Touristen. Längst ist die hübsche Insel zum Reiseziel vieler Urlauber geworden, die begeisterte Wassersportler sind oder gern wandern, die hübsche kleine Orte mit...
Kefalonia & Ithaka
"Reichlich gedeihet bei uns die Frucht des Feldes, und reichlich lohnet der Wein ..." Diese von der Göttin Athene in Homers "Odyssee" ausgesprochene Werbung für Ithaka und die während seiner Zeit auf Kefalonia geäußerte Begeisterung Lord Byrons ("... die Berge, das Meer mit dem fernen Umriss der...
Big Flavour
Christian Honor betreibt in London ein kleines, überschaubares Restaurant. Das Lokal ist nur tagsüber geöffnet, eine Speisekarte gibt es nicht. Serviert wird das, was auf dem Tisch am Eingang zu sehen ist. Und trotzdem stehen die Menschen Schlange, um hier zu essen. So ungewöhnlich wie das Lokal ist...
Das vegetarische Kochbuch
Vegetarisch kochen mit frischen Zutaten aus dem eigenen Garten, dafür steht Barbara Bonisollis Küche. Die nach Jahreszeiten geordneten Rezepte reichen von Krautsalat mit Knoblauchbrot über Quarkpfannkuchen mit Blaubeeren bis hin zu Rote-Beete-Ravioli mit frittierter Brennnessel. Vielen Gerichten ist...
Fünf Meter unter dem Meer
Nach "Wer die Kälte liebt" (zu Skandinavien für Anfänger, in BP nicht bespr.) nimmt der Fernsehjournalist die Menschen in den Niederlanden in den Blick. Mit Sympathie und Offenheit geht er Klischees und Vorurteilen nach (z.B. es gäbe keine Fenstervorhänge) und eröffnet uns Einblicke in eine Welt,...