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24 Plätzchen für dich
24 tolle Rezepte für leckere Plätzchen hat die Autorin in diesem Buch zusammengestellt. Großen Wert legt sie auf naturbelassene und gesunde Zutaten. Statt raffiniertem Zucker verwendet sie Ahornsirup, Reissirup oder Kokosblütenzucker und auch für das Weißmehl gibt es viele Alternativen, z.B. Kokos,...
Mein litauischer Führerschein
Die episodenhaften Einblicke in das Leben und den Alltag Litauens werden begleitet von vielen Seiten persönlicher Daten und Fakten bis hin zum mehrmaligen Versuch des Führerscheinerwerbs. Der Autor, Leiter des Zentrums für Deutschlandstudien an der European Humanities University (EHU), der...
Teigtaschen
Teigtaschen sind auf der ganzen Welt zu Hause, es gibt sie in nahezu jeder Landesküche in irgendeiner Form. Piroggen und Tortellini, Krendln und Wareniki, Maultaschen und Samosas - die Vielfalt ist riesig. Sie sind herzhaft oder süß, werden gekocht, gedämpft, gebraten oder frittiert. Aga und Schmidt...
Bäume auf die Dächer - Wälder in die Stadt!
Nach dem Siegeszug von Kunststoff spielte Holz über viele Jahrzehnte nur eine untergeordnete Rolle. In den letzten Jahren hat jedoch ein Umdenken eingesetzt. Conrad Amber geht in seinem beachtenswerten Buch noch einen Schritt weiter. Für ihn sind Bäume nicht nur Bau- und Werkstofflieferanten. Seiner...
Das Island-Lesebuch
Island, eine raue Insel weitab Mitteleuropas, hat trotz seiner relativ geringen Größe einiges zu bieten. Das beweist der isländische Journalist A.B. Bollason, der mit seinem Island-Handbuch ein Nachschlagewerk erster Güte geschrieben hat, das auf gut 420 Seiten umfassend über die Insel im...
Backen mit Obst
In diesem Backbuch dreht sich alles um die süßen Früchte. Die Rezepte reichen von schnell gemacht bis liebevoll aufwendig gebacken. Obst aus jeder Saison verarbeitet die Bloggerin Sabrina Sue in zauberhafte Backwaren, und somit zum Highlight für jede Kaffeetafel: Lust auf Himbeer-Brownie-Cupcakes?...
Eifel
Die Reihe 'Lieblingsplätze' des Gmeiner Verlags folgt dem relativ neuen Konzept, das auch in anderen Kulturführer-Reihen erfolgreich ist: in einem überschaubaren Gebiet - einer Stadt, einem Landstrich - werden in aller Kürze (ein Bild, eine Seite Text) Orte vorgestellt, die nach Meinung der Autoren...
Der weiteste Weg
Mit dem Motorrad und allein hat der Schweizer Globetrotter Bruno Blum schon öfter Fernreisen unternommen. Sein neuestes Projekt ist für ihn ein Abenteuer ganz neuer Art: Mit seiner Partnerin will er mit dem Wohnmobil über Asien nach Australien und zurück. Die Reisereportage liest sich spannend, denn...
Neuseeland, Papua und Vanuatu
Johannes F. Brakel, beruflich Lehrer an einer Rudolf-Steiner-Schule, ist leidenschaftlicher Fernreisender, der auf seinen Exkursionen in Afrika, Amerika und Asien die Flora, Fauna, Geografie und die Kulturen seiner Reiseziele erforscht. In seinem neuesten Buch beschreibt er seine Abenteuer in...
Papier-Minis
Alte Bücher, die zerschlissen sind und eigentlich nur noch zum Entsorgen taugen, sind zu schade zum Wegwerfen. Die bedruckten Seiten eignen sich ganz wunderbar zum Basteln und mit etwas Geschick entstehen daraus ganz zauberhafte Dinge. Die Seiten können so wie sie sind weiter verarbeitet werden, da...