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Vom Elefanten, der das Tanzen lernte
Mit Büchern wie "Vom Schweden, der die Welt einfing und in seinem Rucksack nach Hause brachte" (BP/mp 18/751) machte der Journalist und leidenschaftliche Globetrotter und Reiseschriftsteller Per J. Andersson Furore. Auch sein neuestes Buch über seine Reiseerfahrungen in Indien wird von seinen...
Bilder aus Blatt und Blüte
Jennie Ashmore zeigt in beeindruckenden und wunderschönen Werken, wie mit der wiederentdeckten Kunst gepresster Pflanzen ästhetische Bilder geschaffen werden können. In diesem sehr schön und aufwendig gestalteten Ratgeber findet man alles, was für die Nacharbeitung dieser alten Kunst erforderlich...
Asia Noodles
Nudeln nehmen in der asiatischen Küche fast die gleiche Stellung als Grundzutat ein wie Reis. Doch sie werden als Zutat eines Gerichtes serviert: Suppe, kleiner Imbiss oder Hauptgericht. Drei Asiatinnen haben die Gerichte ihrer japanischen, chinesischen und vietnamesischen Heimat gesammelt,...
Woher wissen Wurzeln, wo unten ist?
Wer neugierig die Natur betrachtet, kommt nicht umhin, Fragen zu stellen. Manche erfordern komplexe Antworten, bei anderen ist es faszinierend einfach. Andreas Barlage entwickelt deshalb rund um die Pflanzen ein Frage- und Antwortspiel, das den Leser immer wieder zum Staunen bringt. Einfachste...
500 Walks
Dieses Wanderbuch beschreibt nicht nur einfach Wege, sondern will auf diesen Treks gleichzeitig Geschichte lebendig werden lassen. Daher wählt die Autorin als primäre Ordnungsebene auch nicht das Regionalprinzip, sondern sie orientiert sich an der Zeitachse des Planeten Erde. Die...
In die Tiefe
Anna von Boetticher ist eine der erfolgreichsten Apnoe-Taucherinnen der Welt. Apnoe-Tauchen, das bedeutet, ohne Tauchgerät und zusätzlichen Sauerstoff so tief wie möglich zu tauchen. Die Autorin und Extrem-Leistungssportlerin schafft es, mit nur einem Atemzug mehr als 100 Meter tief zu tauchen. In...
Elsass
Das Elsass ist nicht nur eine Region mit idyllischen Städtchen, pittoresken Landschaften und einer berühmten Küche. Das Gebiet ganz im Osten Frankreichs ist auch gleichzeitig eine der bedeutendsten und geschichtsträchtigsten Kulturregionen Mitteleuropas. Das zeigt Manfred Braunger in seinem neuen...
Viel Garten - wenig Zeit
Arbeit und Alltag lassen oft wenig Zeit, sich um einen großen Garten intensiv zu kümmern. Besonders auf dem Land, wo große Grundstücke noch verbreitet sind, aber auch im Alter und bei schwindenden Kräften kann die Pflege eines solchen Gartens schnell zum Problem werden. Brunhilde Bross-Burkhardt...
Selbstversorgung aus dem eigenen Anbau
Vor einigen Jahrzehnten ist die Autorin aufs Land gezogen und hat begonnen, sich und ihre Familie aus dem eigenen Garten selbst zu versorgen. Ihre daraus entstandenen Erfahrungen gibt Maren Bustorf-Hirsch in diesem Buch auf fundierte, verständliche und leicht nachvollziehbare Weise weiter. Zu Beginn...
Driving home for Christmas
Die Weihnachtszeit wird immer wieder angepriesen als die schönste Zeit des Jahres. Besinnliche Geschichten, von Selma Lagerlöf bis Joachim Ringelnatz, und winterliche Rezepte wie Grünkohlpesto zu den Champignon-Crostini sollen diese Zeit zu etwas ganz Besonderem machen. Dabei haben die Autoren oft...