Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Oma backt
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Oma backt

Über 100 Rezepte bringen "Schwung in den Ofen", so verspricht es der Klappentext, und zwar aus dem Fundus von zwei leidenschaftlichen Bäckerinnen. Anna, Jahrgang 1941 und Eva-Maria, Jahrgang 1952. Unter den herzhaften Rezepten finden sich Grundrezepte wie Sauerteig oder Brandteig, dann geht es...

Atlas der Reiselust Deutschland
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Atlas der Reiselust Deutschland

Der Band hat es sich zur Aufgabe gemacht, allen Reisebegeisterten die unermessliche Vielfalt an Ausflugsmöglichkeiten in Deutschland zu präsentieren. Die Leser sollen nach der Lektüre des sehr abwechslungsreich gestalteten Buches Lust bekommen, die eigene Heimat intensiver kennenzulernen. Die...

Einfach. Gut. Bachmeier
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Einfach. Gut. Bachmeier

"Im Herzen bayerisch, beim Geschmack weltoffen" - so beschreibt Hans Jörg Bachmeier seine Art zu kochen. Geboren und aufgewachsen in Niederbayern hat er heute ein Lokal in München und eine eigene Kochsendung im BR Fernsehen. Wie sein oben zitiertes Motto, so sind auch die meisten der in diesem Buch...

Strudellust herzhaft & süß
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Strudellust herzhaft & süß

Wer bei Strudel nur an die Variation mit Topfen- oder Apfelfüllung denkt, dem eröffnet dieses Kochbuch eine neue kulinarische Welt: Hier findet er in Wort und Bild über 200 (!) Rezepte für verschiedenste Strudel samt Beilagen. Da gibt es leckere Suppenstrudel wie Garnelenstrudel mit...

Hühner, Enten, Gänse im Garten halten
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Hühner, Enten, Gänse im Garten halten

Auf knapp 150 Seiten Paperback mit vielen aussagekräftigen Farbfotos informieren die langjährigen Geflügel-Halter und -Züchter Yvonne und Wilhelm Bauer über alle wichtigen Aspekte einer Hobbyhaltung von Geflügel im Garten. Einer kurzen Einführung zu Physiologie und Lebensweise folgen einzelne...

Ligurien
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Ligurien

Zwischen Frankreich und der Toskana ist es nur die italienische Provinz Ligurien, die sich an der Mittelmeerküste erstreckt - und daher Reisenden oft eher als Transitregion denn als Urlaubsdestination bekannt ist. Der mit qualitativ hochwertigen Fotos gespickte Reiseführer bietet da zusätzlich jede...

Niedersachsen erlesen!
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Niedersachsen erlesen!

Niedersachsen ist nicht nur eines der größten und vielfältigsten Bundesländer, es ist auch eine regelrechte Literaturlandschaft, in der seit Jahrhunderten eine Unmenge geschrieben wurde von einer Fülle an Dichtern, Romanciers, Essayisten. Die Autorin dieses literarischen Reiseführers ist...

Die 150 besten Pflanzen für jede Gartenecke
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Die 150 besten Pflanzen für jede Gartenecke

Was im Gartencenter oder Baumarkt wunderbar aussieht, kann im heimischen Garten schnell verkümmern oder eingehen. Pflanzen brauchen den jeweils richtigen Standort was Sonne, Halbschatten oder Schatten betrifft. Auch die entsprechenden Bodenverhältnisse und Nachbarschaften zu anderen Pflanzen müssen...

Dann lassen wir eben die Heizdecke weg!
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Dann lassen wir eben die Heizdecke weg!

"Spare in der Zeit, so hast Du in der Not." Sparen ist ja in den letzten Jahren aus der Mode gekommen. Zwar war "Geiz geil" - aber nur, um sich trotzdem alles kaufen zu können. Jetzt ist eben Sparen angesagt und nachhaltiger nutzen. Dazu findet man in dem vorliegenden Buch eine Menge Tipps, die...

Um jeden Preis
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Um jeden Preis

Im modernen Fußball - ab 1992 - geht es zunehmend um Geld, Verstrickungen, Profit, An- und Verkauf, behauptet und beweist der Sportjournalist und Reporter Christoph Biermann. Fußball ist zur „Ware“ geworden. Auch Qatar hat die Fußball-WM quasi gekauft. Was ist geschehen? Durch die neue...