Medienart
Kategorie
- Hauswirtschaft & Handarbeit (15)
- Länderkunde, Reiseberichte (8)
- Garten & Landwirtschaft (4)
- Basteln & Spielen (3)
- Tierhaltung (2)
- Sport (1)
Systematik
Systematik (fein)
- Pr 1.32 4 (5)
- Pr 1.32 1 (4)
- Pr 1.32 (3)
- Er 1 .5 (2)
- Er 3.4 2 (2)
- Pr 2.2 2 (2)
- Sp 2.2 8 (2)
- Er 2.2 (1)
- Er 2.4 1 (1)
- Er 2.5 2 (1)
- Er 2.6 1 (1)
- Er 3 (1)
- Er 3.2 21 (1)
- Er 3.3 1 (1)
- Er 3.5 2 (1)
- Er 3.6 1 (1)
- Er 5 (1)
- Er 6.1 1 (1)
- Er 7 .1 (1)
- Er 8 .2 (1)
- Er 8 .3 (1)
- Pr 1 (1)
- Pr 1.2 (1)
- Pr 1.22 1 (1)
- Pr 1.22 2 (1)
- Pr 1.22 4 (1)
- Pr 1.31 (1)
- Pr 1.32 2 (1)
- Pr 1.32 5 (1)
- Pr 2.2 1 (1)
- Pr 2.2 4 (1)
- Pr 2.3 2 (1)
- Pr 2.3 6 (1)
- Sp 1.4 1 (1)
- Sp 2.1 3 (1)
Interessenkreis
Klosterküche
Die Kapuziner in Münster leben in einem Kloster am Rande der Innenstadt. Zur Klosteranlage gehört ein großer Garten, hier wachsen u.a. Obst, Gemüse und Kräuter. Zusammen mit saisonalen Zutaten aus der Region sind sie Grundlage für Gerichte aus der Klosterküche. Küchenchef Thomas Ahlers ist es...
Gewürze
Das richtige Würzen ist das A und O für ein gelungenes Menü. Das ist das Credo des deutschen Spitzenkochs Heiko Antoniewicz. In seinem aufwendig und inhaltlich wie optisch außergewöhnlich schön gestalteten Kochbuch bringt er dem Leser die Welt der Gewürze und ihre immense Bedeutung beim Kochen nahe....
Das Märchen-Häkelbuch
Mit den zauberhaften Amigurumis kann man wunderbar verschiedene Märchen und Geschichten erzählen. Egal ob Sterntaler, die Bremer Stadtmusikanten, der Wolf und die sieben Geißlein oder die drei kleinen Schweinchen, alle Figuren sind mit viel Liebe gehäkelt. Die Hauptfiguren bekannter Märchen werden...
Das kleine Buch vom Whisky
Das im Original 2020 erschienene Büchlein bemüht sich, anhand eines U-Bahnartigen Streckenplans ("Whisky-Geschmacksfahrplans") einen kurzen, gut lesbaren Überblick über rund 50 Whiskysorten auf der ganzen Welt zu geben. Jede Geschmackssorte wird dabei nach demselben Schema beschrieben:...
Ukraine
Tragischerweise war es der russische Angriffskrieg, der die Ukraine ins Bewusstsein der Westeuropäer gerückt und allgemeines Interesse für das Land geweckt hat. Das gilt auch für die Küche, die trotz der Bücher von Olia Hercules bisher allenfalls am Rande wahrgenommen wurde. Dabei hat die...
Nordische Pullover
Alle Strickbegeisterten kennen ihn, den klassischen zwei-/mehrfarbigen Fair-Isle-Pullover. In diesem neuen Buch von Andrea Brauneis kommt er in frischem Design, angesagten Farben und modernen All-Over-Mustern daher. Wer noch nicht über viel Erfahrung im Stricken mit mehreren Fäden verfügt, der...
Berlin Abenteuer
"33 Abenteuer zum Selbsterleben", heißt es im Untertitel des modernen, sehr ansprechenden Reiseführers, "und dabei das Besondere entdecken". Hier wird nicht zu viel versprochen; selbst Berlin-Kenner könnten überrascht sein. Auf 240 Seiten beschreibt das Autoren-Duo eine Menge außergewöhnlicher...
Permakultur auf Balkon & Terrasse
Permakultur ist die Gestaltung eines kleinen Ökosystems, also eine rentable und nachhaltige Anbauweise. Dass dies nicht nur in Hochbeet oder Garten funktioniert, sondern auch auf kleinstem Raum, beweist dieses Buch. Viele Menschen behaupten, keinen grünen Daumen oder noch nie Glück beim Umgang mit...
Reisen Reisen
Die beiden Autoren sind leidenschaftliche Individualtouristen, die ihren Lesern aufzeigen, wie spannend das Erleben fremder Kulturen sein kann, wenn man sein Reiseziel nicht mittels eines standardisierten Pauschalangebots bereist, sondern seine Umgebung frei und unabhängig von Anderen kennenlernen...
#No Dig
Mittlerweile wird immer deutlicher, welche tragende Rolle der Boden im Klimawandel spielt. Mit dem Vorstellen des "No Dig Bodens", den der Autor für seine Gemüsebeete verwendet, kann jeder, der einen eigenen Garten hat, dazu beitragen, dass dieser diverser wird. Im ersten Teil des Buches erklärt der...