Kategorie
Systematik (fein)
- Pr 1.32 4 (5)
- Pr 1.22 2 (4)
- Pr 1.22 4 (3)
- Pr 1.32 (2)
- Pr 2.2 (2)
- Pr 2.2 31 (2)
- Pr 1.1 1 (1)
- Pr 1.22 1 (1)
- Pr 1.32 3 (1)
- Pr 1.32 5 (1)
- Pr 2.2 2 (1)
- Pr 2.2 32 (1)
Interessenkreis
Jahr
medienprofile-Ausgabe
- Ohne Ausgabe (4)
- Ausgabe: 16/3 (2)
- Ausgabe: 16/2 (2)
- Ausgabe: 15/3 (1)
- Ausgabe: 14/4 (2)
- Ausgabe: 14/3 (2)
- Ausgabe: 14/2 (2)
- Ausgabe: 14/1 (1)
- Ausgabe: 13/4 (1)
- Ausgabe: 13/3 (2)
- Ausgabe: 13/2 (1)
- Ausgabe: 12/4 (1)
- Ausgabe: 12/3 (1)
- Ausgabe: 12/2 (1)
- Ausgabe: 12/1 (1)
medienprofile-Vorschau
Von Apfelsaft bis Zitronenlikör
Säfte, Sirup, Liköre und Weine, verspricht dieses Buch, kann man aus fast allen pflanzlichen Zutaten herstellen, die in der Natur zu ernten sind. Einfach sind Sirup und Likör herzustellen: Pflanzenextrakt, Zucker, Wasser und ggf. Alkohol im richtigen Mengenverhältnis mischen, unter Beachtung...
Macarons für Anfänger
Macarons sind kleine Gebäckschalen aus Mandeln, Zucker und Eiweiß. Gefärbt mit Farbpulver und gefüllt mit verschiedensten Cremes entstehen verlockende kleine Sünden. Wenn man die 7 goldenen Regeln des Macaronbackens beachtet, dann kann eigentlich nichts schiefgehen. Schritt für Schritt wird das...
Eis, Eisdesserts, Eistorten
Wer eine Eismaschine hat, kann problemlos selbst die Eiscremes dieses Buches herstellen, die vorwiegend zum Standartrepertoire gehören. Vanille, Schokolade, auch mal Kokos- oder Bananeneis zeichnen sich vor allem dadurch aus, dass sie als selbstgemachte Leckerei aus selbst kontrollierten Zutaten...
Brot aus dem Topf
Alle vorgestellten Brote werden in einem gusseisernen Topf gebacken. Dieser wird im Backofen aufgeheizt, dann kommt der Teig hinein, Deckel drauf und in knapp einer Stunde steht das herzhafte und knusprige Brot auf dem Tisch. Verschiedene Rezepte wie Dinkel-Haselnuss-Brot, Kastanien-Speck-Brot,...
Crumbles & Crisps
Der Legende nach sind Crumbles erst in den Notzeiten des Zweiten Weltkriegs entstanden, als es in England nicht genügend Zutaten für einen "ganzen" Kuchen gab, man den Boden einfach wegließ und das Obst mit einer dicken Schicht Streuseln bedeckte. Inzwischen sind Crumbles, Crisps und Cobbler (die...
Die Erdmännchen kommen
Ganz süß und knuffig schauen sie aus, die Erdmännchen, die geschickte StrickerInnen hier nacharbeiten können. Gestrickt wird mit ganz dünner flauschiger Wolle mit doppeltem Faden und dünnen Nadeln. Zwei Größen werden angeboten, erwachsene Erdmännchen sind etwa 14 cm groß, die Kinder etwa 7 cm. Durch...
Freche Ideen
Sie haben viele bunte oder unifarbige Stoffreste aus diversen Materialien und wollen irgendwann etwas Hübsches daraus zaubern? Jetzt können Sie damit beginnen. Die Autorin stellt in diesem Buch einige nette Nähideen in Patchworkmix vor, sei es ein Kinderkleidchen, eine Retro-Schürze oder auch nur...
Freude an winzigen Gärten
Frei nach dem Motto "Platz ist in der kleinsten Hütte" werden hier Minigefäße bepflanzt: Da sprießen Farne aus ausrangierten Küchensieben, Sukkulenten sonnen sich in einer Schublade vom Flohmarkt, ein Naschgarten für Kinder rankt sich aus einem Brotkasten. Alte Stühle, Körbe, Taschen, Gläser, Koffer...
Gärtnern macht den Kindern Spaß
Der Leitfaden erklärt den jungen Lesern Schritt für Schritt, wie man selbst ein Stückchen Natur gestalten kann. Idealerweise ist Platz für ein Beet (besser noch ein Garten) vorhanden, wo die Gärtner sich verwirklichen können. Das Kultivieren verschiedener Pflanzen, Gemüse und Obstsorten wird in...
Gartenlust auf kleinem Raum
Auch wenn kein eigener Garten zur Verfügung steht, verwirklichen viele Menschen ihren Traum von einem kleinen blühenden Paradies auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar einer Dachterrasse. Viele schöne Anregungen dafür bietet Ursula Kopp in diesem klar durchstrukturierten Buch. Da geht es zuerst um...