Genial ernährt!
Dass Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Ballaststoffe wichtige Bestandteile unserer Ernährung und unseres Körpers sind, sollten die meisten Menschen mittlerweile wissen. Aber wenn es um konkrete Empfehlungen geht, widersprechen sich selbst
Expert:innen regelmäßig und bombardieren das Publikum stattdessen mit neuen Diätformen und Superfoods. Bei all diesen wichtigen Themen verschafft die Autorin des vorliegenden Ratgebers ihren Leser:innen Durchblick. Sie erklärt eingängig und unterhaltsam, welche Nährstoffe, Ernährungsformen und Ergänzungsmittel wirklich gut sind und was wir lieber vermeiden sollten. Dabei gibt die Ärztin und beliebte TV-Expertin den Leser:innen jede Menge praktische Tipps an die Hand, die ganz einfach in den Alltag integriert werden können. Die Kapitel sind gut verständlich geschrieben und zeigen: Sich gesund zu ernähren, kann Spaß machen und bedeutet nicht, auf Genuss verzichten zu müssen. – Für alle Bestände geeignet.
Jutta Weber
rezensiert für den Borromäusverein.

Genial ernährt!
Yael Adler ; mit Illustrationen von Ivonne Schreiber
Droemer (2025)
415 Seiten : Illustrationen, Diagramme
fest geb.