Feldversuch
Auf der Suche nach einer klimaresilienten Landwirtschaft erkundet der Fotojournalist, der selbst einen kleinen Hof in Nordspanien betreibt, die Möglichkeiten, Hitze, Wassermangel, extreme Regenfälle und späte Fröste zu umgehen und den Anstieg des
Kohlenstoffdioxids zu vermeiden. Er besucht Landwirte, die neue Wege gehen, einen Waldgärtner in England, einen Marktgartenbesitzer in Österreich, experimentell arbeitende Bauern in Spanien, Niedersachsen, Brandenburg, im Schwarzwald und Schäfer in den französischen Alpen und zeigt, was sie zur Bodenverbesserung beitragen. Ohne ins Extreme zu verfallen, wendet er sich gegen Monokulturen, die übermäßige Verwendung von Pestiziden und Massentierhaltung und plädiert für Biodiversität und mit einer Übersicht zum Schluss für die Verbindung von ökologischen und technischen Lösungen. – Es sind inspirierende Gedanken, nicht nur für die Landwirte.
Helmut Eggl
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Feldversuch
Daniel Etter ; mit Fotografien des Autors
Penguin Verlag (2024)
252 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbig)
fest geb.