Was schwimmt denn hier im Beet?
Wussten Sie, dass sich aus jedem Gemüse ein witziges Wasserwesen kreieren lässt? Als Gemüsefische schwimmen sie ihren Leser/-innen entgegen, sobald sie das vegetarische Familienkochbuch von Lara Marianne Wiegand öffnen. Der erste von ihnen ist
Rahi Radieschen. Er erklärt seinen Leser/-innen die Handhabung des Buches und zeigt ihnen die 10 goldenen Regeln der Küche auf. Danach lässt sich entdecken, dass es sich um Rahis Gemüsefischfreundebuch handelt, in dem die Leser/-innen blättern. Zahlreiche Gemüsesorten stellen sich als Gemüsefische gestaltet mit ihren verschiedenen Eigenschaften, Superkräften oder Lieblingssaisons vor und geben ihr zur Jahreszeit passendes Lieblingsrezept preis. So serviert Ruby Rote Bete im Frühling ihr „Rote-Bete-Risotto“, Zarek Zucchini im Sommer sein „Zartes Zucchini-Kartoffelsüppchen“, Wilma Wirsing im Herbst ihre „Wilde Wirsingpfanne“ oder Sean Spitzkohl im Winter sein „Spitzen Spitzkohlcurry“. Passend zu den Jahreszeiten hält das Buch einige hübsche, naturverbundene Basteltipps bereit und schließt mit zwei Kreativseiten, auf denen kleine Leser/-innen ihr eigenes Lieblingsgemüse vorstellen dürfen. In der Zusammenarbeit mit dem Villekula e.V., einem Verein zur Natur- und Gesundheitsbildung für Kinder und Jugendliche, ist Lara Marianne Wiegand ein Titel voller Wissen, Witz und Kreativität gelungen, der Kindern Lust auf das Entdecken, Schnuppern, Kosten und genussvolle Essen von Gemüse macht. - Jeder Bücherei gerne empfohlen.
Elisa Trinks
rezensiert für den Borromäusverein.
Was schwimmt denn hier im Beet?
mit saisonalen Rezepten von Villekula und ulkigen Gemüsefischen von Lara Marianne Wiegand
Hinstorff (2023)
63 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbig)
fest geb.
Borromäus-Altersempfehlung: ab 6