Wellcuisine
Auf www.wellcuisine.net betreibt die Autorin und Gesundheitsberaterin eine Plattform für Wellness und Genuss. Auch in diesem Buch stellt Stefanie Reeb ihr ganzheitliches Konzept für Ernährung und ein gesundes Leben vor. Im ersten Teil gibt sie beispielsweise Tipps für den Einkauf von Lebensmitteln, psychologische Ratschläge, Hinweise zur Darmpflege, Empfehlungen für die Wahrnehmung des Körpers, für Bewegung, fürs Abnehmen und für Nahrung als Medizin. Im zweiten Teil des Buches sind die vegetarischen Rezepte (Frühstück, Snacks, Suppen, Salate, kleine Gerichte, Hauptmahlzeiten, Süßes und Getränke) enthalten. Diese sind als vegan oder/und glutenfrei gekennzeichnet. Danach folgen einige Körperpflege-Tipps (Peelings, Masken, Hautöl). Überall sind schöne Fotos im großformatigen Band zu sehen, die Lust aufs Ausprobieren machen. - Ein ansprechender Ratgeber für gesundheitsbewusste Menschen.
Wellcuisine
Stefanie Reeb. Fotogr. von Thomas Leininger
Knaur (2015)
Knaur Balance
271 S. : zahlr. Ill. (farb.)
fest geb.