Gemüse

In der Reihe "Meine große Naturbibliothek" wird hier grundlegendes Wissen zu essbaren Zwiebeln, Knollen, Stangen, Blättern, Blüten, Samen und Früchten vermittelt. Tolle Fotos führen diese auf 30 Seiten mit bestens verständlichem, kurzem Text vor: beliebte Tomaten, Frühlingsgemüse wie Spinat, unter der Erde wachsende Kartoffeln oder Rettich, verschiedene Kohlköpfe, Fruchtgemüse wie Kürbis oder Gurken, wild wachsende Pflanzen wie Bärlauch oder Löwenzahn und zu guter Letzt exotische Gemüse aus aller Welt wie Artischocken oder Bambussprossen. Recht ansprechend sind mehrere Anregungen, z.B. zum Selberpflanzen von Feuerbohnen, zum Basteln von Kartoffelstempeln oder Arrangieren von Kürbisgesichtern. Wer bei den Erklärungen gut aufgepasst hat, kann dann die Quiz-Fragen am Buchende leicht beantworten. - Für alle Bestände zu empfehlen!