Der gute Darm

Der menschliche Darm ist Lebensraum vieler verschiedener Bakterien und Mikroorganismen, die für jeden einzelnen Menschen in ihrer Zusammensetzung einzigartig sind. Mit ihrem Buch erklären die beiden Stanford Wissenschaftler Justin und Erica Sonnenburg den Lebensraum Darm. Die Eigenheiten und Bedrohungen der Bewohner unseres Verdauungsorgans stellen sie auf verständliche Weise dar. Im eigentlichen Sinne aber geht es darum zu verstehen, wie unsere Ernährungsweise vom Säuglingsalter an auch unsere Darmflora beeinflusst und welche Auswirkungen das auf die Gesundheit hat. Die Wissenschaftler stützen ihre Argumentation auf eigene und fremde Forschungsergebnisse, die interessant zu lesen sind. Sie werben für eine darmgerechte Ernährung und beenden ihr Buch auch folgerichtig mit Rezepten, die es dem Leser ermöglichen, einen ersten Schritt zu gehen, um die mikrobielle Vielfalt des Darmes zu erhalten oder aufzubauen. Das Buch ist für ein nichtmedizinisches Publikum geschrieben und verständlich, sachlogisch aufgebaut. Der Darm und das Mikrobiom sind seit dem Erfolg "Darm mit Charme" (BP 14/626) Trendthemen. Wo noch kein anderer Titel zum Thema vorhanden ist (z.B. "Scheiß schlau", BP/mp 16/644, "Schlank mit Darm", BP/mp 15/342), ist dieser ab mittleren Beständen eine Anschaffung wert.