So muss Suppe schmecken

Ob klar oder gebunden, als Vorspeise oder Hauptgang, heiß oder kalt zubereitet: Suppen mag eigentlich jede/r. Neben einigen Klassikern gibt es hier viele neue Rezepte, dazu ein paar Tipps und Tricks. - Mancher Tipp mag etwas weithergeholt sein - wer sucht sich schon seine eigenen Muscheln am Strand? Aber dennoch bietet dieser Titel eine gut brauchbare Sammlung von Suppenrezepten, die allesamt sehr gut beschrieben und leicht nachzukochen sind. Passende Illustrationen und ein überschaubarer Preis runden den rundum gelungenen Titel ab.