Tea and Cake

Teatime statt Kaffeeklatsch: wer einmal andere Wege gehen möchte bei der nachmittäglichen Einladung ist mit diesem netten Buch bestens beraten. Natürlich gibt es eine genaue Anleitung für den perfekt aufgebrühten Tee und natürlich ein Rezept für Scones als klassische Begleitung, aber darüber hinaus finden sich auch viele andere Rezepte für süße oder herzhafte Kleinigkeiten, die zum Tee passen. Die begleitenden Illustrationen von Emma Block sind künstlerisch und sehr ansprechend und besonders passend bei den vielen kleinen einfachen Gebäckstücken, wie Cupcakes, Brownies, Sandwiches etc. Bei den Rezepten für Kuchen oder Pasteten muss dann manchmal die Vorstellungskraft ein bisschen nachhelfen. Zum Abschluss gibt es eine kleine Zusammenstellung von Rezepten für ausgefallene Tee-Ideen mit 'Schuss'. Für Büchereien jeder Größe sehr gut geeignet.