Samstagabend
Im vorliegenden Band werden 60 Rezepte für Knabbereien, Fingerfood oder andere "Kleinigkeiten für nebenher" sowie für einige Longdrinks präsentiert. Eine Einteilung in Rubriken erfolgt nicht, sie ist aber für diese auf den überschaubaren Anlass bezogene Küche auch nicht unbedingt nötig. Die Rezepte sind größtenteils auch für mehr oder weniger ungeübte Löffelschwinger gut umsetzbar beschrieben, auf allzu exotische, schwer zu beschaffende Zutaten wird verzichtet. Dazu kommen noch einige nett fotografierte Bilder und fertig ist ein Kochbuch, welches sicher für alle Bestände in KÖBs vertretbar ist, das aber genauso sicher auch nirgendwo fehlen wird - Ermessenssache also.
Thomas Oberholthaus
rezensiert für den Borromäusverein.
Samstagabend
Kate McMillan
Callwey (2018)
103 S. : zahlr. Ill. (farb.)
fest geb.