Endlich Mittagspause!

Auch ohne Balkon ist es möglich, eine kleine Indoor-Gärtnerei in der Wohnung zu gestalten, um in den Genuss des Essens mit selbst gezogenen Pflanzen zu kommen. Das Buch gibt dabei Anleitungen und Ratschläge zur Verwirklichung dieses Traums für Endlich Mittagspause! Menschen ohne Balkon und Garten, die aber trotzdem gerne gärtnern wollen. Die Auswahl der Pflanzen geht dabei von verschiedenen Sprossen, über Pilze und Salate bis hin zu Ingwer oder Zwiebeln. Dabei wird genau beschrieben, wie die Pflanzen gezogen werden müssen und bis zur Ernte gepflegt werden sollten. Außerdem wird jeweils ein Rezeptvorschlag gegeben, wie die Ernte zubereitet werden kann. Zudem werden wertvolle Tipps gegeben, wie z.B. aus Verpackungsmaterial wie Milchpackungen selbst Anzuchtgefäße gebastelt werden können. Auch der Bekämpfung von Schädlingen werden einige Seiten gewidmet. Viele Fotografien und kleine Illustrationen machen das Buch insgesamt sehr anschaulich und ansprechend. Sehr empfehlenswert für alle, die sich ein bisschen Grün in ihre Wohnung holen und einen Hauch Selbstversorgung genießen wollen.

Theresa Schaffer

Theresa Schaffer

rezensiert für den Sankt Michaelsbund.

Endlich Mittagspause!

Endlich Mittagspause!

Lotta Repenning (Text) ; Robert Schlossnickel (Fotos)
Eugen Ulmer Verlag (2022)

127 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbig)
kt.

MedienNr.: 750133
ISBN 978-3-8186-1505-5
9783818615055
ca. 15,00 € Preis ohne Gewähr
Systematik: Pr
Diesen Titel bei der ekz kaufen.