Toast it!

"Was ist an einem schnöden Toast mit irgendwas drauf schon besonders?" Wer so oder so ähnlich denkt, sollte einmal einen oder zwei Blicke in dieses Buch werfen. Auf je einer Doppelseite mit ganzseitigem Bild werden zahlreiche süße und deftige (oder auch kombinierte ...) Leckerbissen vorgestellt. Diese Variationen haben allesamt rein gar nichts mit dem Montageschaum in Scheiben zu tun, der in deutschen Supermärkten für gewöhnlich als Toastbrot verkauft wird. Dame Prudence Margaret Leith (so der vollständige Name der Autorin) ist vor allem in Großbritannien unter anderem als Jurymitglied in einer TV-Backshow bekannt. Neben den schön fotografierten Rezepten bietet sie auch viele Tipps, wie man die Toasts variieren oder im Rahmen von "richtigen" Menüs einsetzen kann, übrig gebliebene Zutaten aufbewahrt und vieles mehr. - Empfehlenswert!