Mein Bauerngarten
Frisches Obst und Gemüse ernten, der Duft würziger Kräuter, natürliche Pflege vor allem durch gekonnte Mischbepflanzung, Romantik und Geborgenheit - das sind die Tops, die einen Bauerngarten nie aus der Mode kommen lassen. Und so sind es auch keine
Neuigkeiten, die in diesem Ratgeber vorgestellt werden. Und doch lohnt es sich, das eine oder andere alte Bauerngarten-Buch gegen das Vorliegende auszutauschen: Es gibt ausführlichere Planungs- und Pflegetipps und neue Gemüsesorten wurden einbezogen. Die Erweiterung um Rezepte sowie Wissenswertes über Brauchtum und Bauernweisheiten runden den mit schönen Fotos angereicherten Band ab. Abschließend Adressen, u.a. von Organisationen für alte und gefährdete Pflanzen. Die Vorschläge eignen sich für größere Gärten, die eher in ländlichen Gebieten zu finden sind, leider gibt es keine Umsetzungshinweise für kleinere Gärten. Eignet sich bestens als Ersatz für (vor allem äußerlich) veraltete Bestände.
Lieselotte Banhardt
rezensiert für den Borromäusverein.
Mein Bauerngarten
Bärbel Steinberger
BLV (2012)
159 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
fest geb.