Lesereise Kulinarium Italien

Wer nach Italien reist, wird dies - vielleicht anders als im Falle Englands - oft auch wegen der wunderbaren Küche tun. Und obwohl auch hierzulande Pizza und Antipasti munden. So richtig mit allen Sinnen erleben, kann man diese Genüsse wohl doch nur im Lande, wo die Zitronen blühen, selbst. In ihrem Band mit Lesereisen und Geschichten aus Italien präsentieren die Herausgeber 18 Erzählungen rund um die italienische Küche. Da erfährt man, wie Trüffelhunde ihre feine Beute finden; was das Geheimnis einer veritablen italienischen Espressobar ist; wie Cristina als resolute Chefin einen Eissalon führt; wie die EU-Bürokratie die Pizza verschandelt und vieles mehr. Eine wunderbare literarische Genussreise, die Lust darauf macht, gleich die Koffer zu packen und den Brenner zu überqueren. Für alle Bestände sehr zu empfehlen.