New York Christmas
Gerade in der Weihnachtszeit besuchen viele Touristen aus aller Welt zum berühmten Christmas Shopping die Metropole an der Ostküste, die dann noch mehr funkelt denn je. Diese magische Atmosphäre drückt sich im Buch in vielen schönen Fotografien
aus. Die 50 amerikanischen Rezepte, passend zu New York und zur Weihnachtszeit, lassen einem durch ihre Abbildungen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Inhaltsverzeichnis ist untergliedert in Christmas Baking, Winter Brunch, Happy Holidays, Christmas Dinner und New Year's Eve. Plätzchen, Kuchen, Bagel, Sandwich, Burger, aber auch Festtagsgerichte, Desserts und Getränke sind vertreten. Candy Cane Cupcakes, Snowcaps, Cornbread Muffins, Pumpkin Pie, Waldorfsalat, Roastbeef, Christmas Crumble oder Bloody Mary lauten die Namen der zahlreichen Rezepte. Daneben sind im Buch noch drei weihnachtliche Kurzgeschichten enthalten und englische Texte von ein paar bekannten Christmas Carols (z.B. Jingle Bells). Ein Register rundet den großformatigen Bildband ab, der den Zauber der Weihnachtszeit versprüht.
Roswitha Bähr
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.

New York Christmas
Lisa Nieschlag ; Lars Wentrup
Hölker (2015)
172 S. : überw. Ill. (farb.)
fest geb.