Wir sehn uns vorm Gericht!
Von einem Buch, dessen Titelbild ein lachender Willy Astor mit Richterperücke aus dem Faschingsversand ziert, erwartet man vieles, nur nicht ein grundsolides Kochbuch mit vielen ausführlichen Rezepten. Willy Astor, der bekannte bayrische Komiker,
der durch seine Wortspiele Bekanntheit erlangt hat, hat in diesem besonderen Kochbuch seine Freunde und Weggefährten sowie deren Lieblingsrezepte versammelt – von Spaghetti povera gente (Gerhard Polt) bis zum Blumenkohlcurry (Eckart Witzigmann) ist alles dabei. Interessant zu lesen sind auch die Begründungen, warum die jeweiligen Rezepte gewählt wurden. Die Gerichte sind, auch wenn sie von Spitzenköchen wie Eckart Witzigmann kommen, nie kompliziert. Mit seiner Wortakrobatik geht Astor behutsam vor, sieht man mal vom Nachwort ab, dem drei Seiten langen Astor'schen Frühwerk "Warte, bis es Dinkel wird". Wer gern kocht, braucht dieses Buch – fleischig, fischig, vegetarisch oder vegan, für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Markus John
rezensiert für den Sankt Michaelsbund.
Wir sehn uns vorm Gericht!
Willy Astor
Verlag Antje Kunstmann (2024)
172 Seiten : farbig
fest geb.