Vom Feld auf den Teller

Neben der industriellen Landwirtschaft gibt es auf der ganzen Welt Bäuerinnen und Bauern, die umweltschonend Nahrungsmittel anbauen. Das Sachbuch begleitet die Lesenden durch die Jahreszeiten bei der bäuerlichen Arbeit. Es informiert u.a. über alte Nutztierrassen und Pflanzensorten, über Freilandhaltung, Stadtfarmen, Bodenpflege, Unkraut- und Schädlingsbekämpfung, Hightech-Geräte, über Ernten und Erntedankfeste, Zwischenfrüchte, Baumschnitt und Fischzucht sowie über die Möglichkeit, selbst einen Beitrag zum sinnvollen Gebrauch der Lebensmittel zu leisten. Unterstützt von vielen farbigen, zeichnerisch gelungenen Bildern erhalten Kinder ab zehn Jahren ein breit angelegtes Wissen über die vielfältigen Formen landwirtschaftlicher Arbeit rund um die Welt.