Lieblingsplätzchen

Lisa Langhammer präsentiert für die Weihnachtszeit ihre Lieblingsplätzchen mit 54 verschiedenen Rezepten: dabei sind beliebte Klassiker (Zimtsterne, Kokosmakronen, Rumkugeln, Spekulatius, Anisplätzchen, Buttergebäck, Spitzbuben …), Fruchtiges (Aperol-Kekse, Maracuja-Taler, Schwarzwälder Sterne, Orangen-Crinkle-Cookies …), Knuspriges (Gewürz-Kekse, Haselnuss-Ingwer-Scheiben, Mandeltürmchen, Walnuss-Trüffel …), Besonderes (Deutschland-Plätzchen, Glühweinschnitten, Kokos-Matcha-Sterne, Schoko-Pfefferminz-Tartelettes …). In der gewohnten praktischen Ringbindung des Verlags befindet sich auf der einen Seite immer die erklärende Anleitung und gegenüber auf der anderen Seite das dazugehörige farbige Foto des leckeren Gebäcks. Eingeleitet wird das Buch mit einem übersichtlichen Inhaltsverzeichnis sowie allgemeinen Tipps und Tricks für die Plätzchen-Herstellung. Ein paar wenige regionale Werbeanzeigen sind enthalten. Alles in allem ein schöner Band, der Lust zum Selberbacken macht. Gerne empfohlen.