Sommer satt

Das schön gestaltete Buch verbreitet mit seinem gelb-weiß gestreiften Cover sofort Sommerstimmung. Auch die Fotos, die leider nicht bei jedem Rezept vorhanden sind, dafür aber immer wieder ganze Seiten mit Bildern aus dem Süden füllen, machen Lust aufs Nachkochen und Schlemmen. Zwischen den stabilen Buchdeckeln findet sich eine schöne Sammlung an gut und übersichtlich beschriebenen sommerlichen Rezepten mit kreativen Ideen und vielen mediterranen Gerichten, wie Salaten, Aufstrichen, gefüllten Fladenbroten, warmen Speisen, aber auch Getränken und Desserts. Die unterschiedlichen Kategorien lassen sich gut finden, allerdings fehlt ein alphabetisches Register der einzelnen Rezepte oder Zutaten. Der Aufwand für die meisten Speisen ist überschaubar, Leichtigkeit und Urlaubsgefühl stehen im Vordergrund. Kurioserweise werden daher auch Tipps für Playlists, Sommerfilme, -hits und Urlaubsmitbringsel aus dem Süden in dem für große Bestände empfehlenswerten Buch vorgestellt.