Fitness geht durch den Magen

Um optimal zu funktionieren, braucht unser Körper eine Vielzahl an bestimmten Nahrungsbausteinen in ausreichender Menge. Die Autoren erklären in diesem Buch, um welche Stoffe es sich handelt, warum sie wichtig sind und mit welchen Nahrungsmitteln wir sie zuführen können. Im ersten Teil geht es um die geistige, im zweiten Teil um die körperliche Leistungsfähigkeit. Einleitend wird jeweils der Zusammenhang zwischen der geistigen bzw. körperlichen Fitness und der Ernährung erläutert. Auch Sonderthemen wie spezielle Ernährungsformen werden bearbeitet. Den Körper mit ausgewogener Ernährung in seinen Funktionen zu unterstützen, ist sicherlich eine gute Sache. Allerdings lassen sich auch bei einer "optimalen" Ernährung keine Wunder erwarten. Nüchtern präsentierte Informationen für eine bewusstere Gestaltung des eigenen Speiseplans.