Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Waldwandern
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Waldwandern

Die Natur ist Balsam für die Seele, so lautet das Credo des studierten Biologen und Outdoor-Spezialisten Manuel Larbig. Im Juni 2015 macht er sich, begleitet nur von seinem Hund Rocko, zu einer Wanderung quer durch Deutschland auf, vom Saarland bis nach Brandenburg. Ausgestattet lediglich mit einer...

In Ringelsocken aufs Dach der Welt
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In Ringelsocken aufs Dach der Welt

Vom Allgäu auf die höchsten Gipfel. Doch es ist nicht der Ehrgeiz oder das Bergsteigen, was Julia Schultz fasziniert, sondern die Möglichkeit, immer wieder neue Landschaften zu erkunden. Obwohl sie es sich eigentlich nie selbst zugetraut hätte, gelingt ihr das Besteigen dieser Berge als erste...

Der Schlüssel zum Spiel
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Der Schlüssel zum Spiel

Der Sportjournalist und Blogger beschreibt anhand taktischer Regeln, wie moderner Fußball funktioniert. In 5 Kapiteln (jeweils mit Unterthemen wie (Gegen-)Pressing, Positionsspiel, Konter usw.), die sich gliedern nach gegnerischem, eigenem Ballbesitz, Umschalten nach Ballgewinn oder -verlust und...

Thomas Tuchel
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Thomas Tuchel

Thomas Tuchel, aktuell Trainer beim französischen Club Paris St. Germain, gilt als einer der wichtigsten und besten deutschen Trainer unserer Tage. Sein "Händchen" für die Entwicklung von Spielern, sein Faible für gut anzusehenden und aufregenden Fußball sind bekannt, aber er wird auch als stur,...

Imkern mit der Einraumbeute
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Imkern mit der Einraumbeute

Bereits vor 20 Jahren führte der Verein Mellifera e.V. die sog. Einraumbeute ein: Dabei findet das Bienenvolk in einem einzigen Raum Platz für Brut und Honigproduktion. Brut- und Honigwaben befinden sich nebeneinander auf einer Ebene, statt übereinander wie in den klassischen Beuten und in der...

Thüringen
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Thüringen

Nach einer kompakten Übersicht über Natur, Geschichte, Staat und Gesellschaft, Kunst und Kultur Thüringens erschließt der Reiseführer, unterstützt von mehr als 220 Farbfotos, alle Regionen des touristisch vielseitigen Bundeslandes. Neben der ausführlichen Beschreibung der Städte Erfurt, Weimar,...

Der Norden
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Der Norden

Mit "Grünes Band - Der Norden" erscheint nun der zweite Teil der Beschreibung des Fernwanderwegs entlang der ehemaligen Grenze zwischen BRD und DDR, einem Eldorado an Flora und Fauna, der vom Harz bis ans Meer führt. Wie schon im ersten Band ("Grünes Band - Der Süden") bietet Haertel auch hier...

Westböhmen & Bäderdreieck
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Westböhmen & Bäderdreieck

Der in 7. Auflage erschienene und aktualisierte Reiseführer durch Westböhmen und das Bäderdreieck Karlsbad, Marienbad und Franzensbad - noch heute weltweit unter ihrem deutschen Namen bekannt - begleitet den Besucher durch eine beschauliche Region, die von drei Seiten von Mittelgebirgszügen...

Köln
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Köln

Der bebilderte Führer leitet den Besucher nicht nur zu den Sehenswürdigkeiten in den einzelnen Stadtvierteln wie Altstadt, Zentrum, Deutz, Eigelstein- und Severinsviertel, sondern lädt auch mit vielen Restaurants, Bars und Cafés zum Essen und Trinken ein. Er bietet dazu Einblicke in die Kölner...

Kulinarische Pilzkunde
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Kulinarische Pilzkunde

Das Sammeln von Pilzen verspricht zwar eine leckere Mahlzeit - aber bei Unkenntnis über die gesammelten Objekte leider auch lebensgefährliche oder zumindest unangenehme Erfahrungen. Die nötige Sachkunde besitzt nicht jeder in dem Maße wie die Autorin. Sie beschreibt die Speisepilze und widmet ein...