Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Berlin
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Berlin

In der neuen Reihe werden orientiert an 8 Bezirken beginnend mit der "Mitte" attraktive Möglichkeiten zu Besuch, Freizeit und Erlebnismöglichkeiten vorgestellt. Zunächst gibt es Tipps zum An- und Rumkommen (auch Anreise mit dem ÖPNV). Die Kapitel starten mit einer gezeichneten Übersichtskarte und...

Lissabon
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Lissabon

Autor Johannes Beck studierte in Lissabon. Doch noch immer gibt es für ihn Neues zu entdecken. In kurzen Texten beschreibt er seine Abenteuer. Da gibt es Tränen beim Fado-Konzert, Kunst in den U-Bahn-Stationen und eine anstrengende Radtour an der Küste. Nebenbei sind gute und günstige Tipps für...

Berlin nachhaltig
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Berlin nachhaltig

Nachhaltigkeit ist in der Hauptstadt angekommen. Längst sind es nicht nur die Grünflächen, die verlocken, es sind viele Geschäfte und Restaurants, die Verantwortung für ein ökologisches Miteinander übernehmen. Elisabeth Green hat sie besucht und stellt 89 empfehlenswerte Orte vor. Zum Beispiel...

Spreewald
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Spreewald

In der Reihe Lieblingsplätze werden jeweils 88 unterschiedliche Orte der jeweiligen Region vorgestellt. Neben typischen touristischen Sehenswürdigkeiten aus Natur und Kultur werden zahlreiche Gasthöfe und Hotels, Cafés und andere Einkehrmöglichkeiten, Geschäfte und Stätten des traditionellen und...

Geschichten aus Lateinamerika
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Geschichten aus Lateinamerika

Der Dirigent und Komponist Bernhard Wulff hat auf Konzertreisen etliche Länder Lateinamerikas bereist und erzählt in diesem Buch in sieben Kapiteln von seinen Erlebnissen. Er stellt dabei Menschen und deren Bräuche und Lebensarten vor, berichtet von denkwürdigen Situationen, kleinen Naturwundern und...

München
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München

Wie wäre es mit einem beglückenden Tanz beim Open Air Tango auf dem Königsplatz? Anschließend lässt sich vielleicht einen Blick in die Zukunft werfen in der Astrologie- und Tarotschule? Einen entspannten Mädelstag kann man mit der besten Freundin im Müllerschen Volksbad genießen. Bei einem...

Das Kalifornien-Lesebuch
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Das Kalifornien-Lesebuch

Die Autorin nimmt die Leser mit zu Kaliforniens schönsten Plätzen und stellt diese in 22 Kapiteln mit ausgefallenen Überschriften vor. Sie beschreibt ihre Gedanken zu den Orten und stellt die historischen Hintergründe dar. Eine besonders gelungene Ergänzung sind die Rezepte, von denen mindestens...

Fremdes Georgien
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Fremdes Georgien

Iris Lemanczyk war zweimal in Georgien unterwegs. Einmal auf Lesereise, das zweite Mal, weil ihr das Land so gut gefiel und sie weitere Eindrücke sammeln wollte. Jedes Mal begegneten ihr die Menschen hilfsbereit und gastfreundlich. Obwohl der Tourismus dort mittlerweile eine große Rolle spielt, gibt...

Berlin
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Berlin

Jedes der acht Kapitel stellt einen Stadtteil bzw. eine Gegend im Berliner Umland mit den üblichen Tipps zu Essen, Shoppen und Kultur vor. Im Anschluss an jedes Kapitel gibt es mindestens ein Interview mit einer Berliner Ikone, zum Beispiel mit dem kürzlich verstorbenen Udo Walz oder Tim Raue bzw....

Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
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Gemüse haltbar machen durch Fermentieren

Diese umweltschonende Methode zur Haltbarmachung von Gemüse hat eine weltweite, lange Tradition. Die Arbeiter am Bau der chinesischen Mauer erhielten bereits vor ca. 6000 Jahren gesäuerten Kohl. Der Autor erklärt die Grundschritte: Das vorbereitete Gemüse wird in einem Gärtopf oder Bügelglas mit...