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Wilde Wiese
"Die Kräuter", "Die Rezepte" - die Einteilung dieses Buches ist klar und prägnant. Zunächst werden die Kräuter jeweils auf einer Doppelseite (1 Seite Foto, 1 Seite Text) von A bis Z vorgestellt, von Borretsch bis Wunderlauch. Hier sind die Absätze einheitlich und klar überschrieben: Wo zu finden? /...
Wales
Dass Wales, obwohl mit England historisch und kulturell eng verbunden, sich seine ganz eigene Identität - z.B. die walisische Sprache - bewahrt hat, merkt jeder Tourist sofort an den zweisprachigen Orts- und Hinweisschildern. Was darüber hinaus das ganz Besondere an diesem Landstrich und seinen...
Joy to the world
Die kulinarische Reise zu den Advents-Gebäcken der Welt beginnt in den USA mit Lebkuchen-Brownies und endet in Russland mit russischem Brot (sehr aufwendig von Hand geformt). Und so kann symbolträchtig die Vorweihnachtszeit auch zu einem Blick über den Tellerrand genutzt werden. Denn alle die...
Mein schönster Advent
Der Wunsch nach vorweihnachtlicher Besinnlichkeit, Zutaten für festliche Stimmung und den dazu nötigen Vorbereitungen lassen sich nicht immer unter einen Hut bringen. Meist einfache Rezepte und einfache Basteltipps dieses Buches sollen dabei helfen. Die Rezepte machen oft Gewohntes, z.B. Porridge,...
Driving home for Christmas
Die Weihnachtszeit wird immer wieder angepriesen als die schönste Zeit des Jahres. Besinnliche Geschichten, von Selma Lagerlöf bis Joachim Ringelnatz, und winterliche Rezepte wie Grünkohlpesto zu den Champignon-Crostini sollen diese Zeit zu etwas ganz Besonderem machen. Dabei haben die Autoren oft...
Gebrauchsanweisung für Pferde
Juli Zeh behandelt hier sehr viele verschiedene Themen rund um die Pferde- und Reiterwelt. Selbstironisch und humorvoll erzählt sie von ihren persönlichen Erlebnissen als Pferdemädchen und auch als Besitzerin von drei Pferden im Erwachsenenalter. Unter anderem thematisiert sie das Phänomen, dass vor...
Sachsen
Sachsen bietet dem Touristen mit der Sächsischen Schweiz, dem Erzgebirge, dem Vogtland, der Lausitz und dem Zittauer Gebirge einerseits eine ausgesprochen vielfältige Landschaft, es gibt aber auch nicht zu unterschätzende, überwiegend gelungen sanierte Kulturmetropolen wie die Landeshauptstadt...
500 Zugreisen
Seit ihrer Erfindung im 19. Jh. hat die Eisenbahn einen beeindruckenden Siegeszug um die ganze Welt angetreten. Die Autorin stellt in ihrem reich bebilderten Werk zahlreiche außergewöhnliche Strecken vor, die von Reisenden gerne befahren werden. Ungewöhnlich ist dabei die Gliederung des Buches: Sie...
Das Insektenhotel
Mit der Nutzungsintensivität der modernen Landwirtschaft und Forstwirtschaft werden artenspezifische Niststätten für viele Insekten zerstört, als eine Hilfe bietet sich das Erstellen von Insektenhotels an. Bevor dieses Buch entsprechende Anleitungen gibt, kommt aber viel Wissenswertes aus der Welt...
Rote Früchtchen
Die frischen, gelegentlich auch tiefgekühlten Früchte des Sommers können nach den Anleitungen dieses Buches zu besonderen Torten, Desserts und Brotaufstrichen verarbeitet werden. Für die meisten dieser Kunstwerke - überwiegend Torten - benötigt man etwas Zeit, da sie oft aus mehreren Komponenten...