Sachbuch Übersicht


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Die Verführküche der Kräuter
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Die Verführküche der Kräuter

Die Autorin beschäftigt sich professionell mit Anbau, Ernte, Vertrieb und Verarbeitung von Wildkräutern und Früchten. Aus ihren Pflanzenporträts in diesem Buch spricht eine besondere Liebe zu den Schätzen der Natur. Das bedeutet, dass weniger die botanischen Fakten als vielmehr eine Würdigung des...

Nach der Empörung
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Nach der Empörung

Der bekannte Wiener Autor und Aktivist konstatiert ein Versagen der politischen Eliten, ja unseres repräsentativen Demokratiesystems generell, "das den Herausforderungen einer globalisierten und heterogenen Gesellschaft längst nicht mehr gewachsen" (S. 8) sei. Der entfesselte Markt habe längst den...

Glücklich wollen wir mit Sicherheit sein
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Glücklich wollen wir mit Sicherheit sein

Die Confessiones (Bekenntnisse) bilden die Grundlage für die kurzweilige Lebensbeschreibung des Bischofs von Hippo. Der Autor erzählt von dessen Kindheit und Jugend, dem ausschweifenden Leben, dem beruflichen Aufstieg und der Bekehrung in Mailand mit der Abkehr von allem bisher Erstrebten....

Vögel verstehen
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Vögel verstehen

Auf seinen Wanderungen hat der in Berlin geborene und gelernte Tischler Paul Wernicke seine Liebe zu Vögeln entdeckt und sich dann intensiv mit ihnen beschäftigt. Hängen geblieben ist er schließlich in Grützdorf, einem kleinen Ort in Brandenburg. Um sein Wissen weiterzugeben, hat er nach einigen...

Von Okapi, Scharnierschildkröte und Schnilch
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Von Okapi, Scharnierschildkröte und Schnilch

Kleine Geschichten über wundersame Tiere wie das Okapi, den Tasmanischen Beutelteufel, den Biber oder den Feldhamster. Sie und die anderen in diesem Buch porträtierten Tiere haben eine traurige Gemeinsamkeit: sie sind vom Aussterben – genauer von der Ausrottung durch den Menschen – bedroht oder sind...

Am Anfang war der Dreiklang
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Am Anfang war der Dreiklang

Seit über 500 Jahren sind die Hörgewohnheiten unseres Kulturkreises immer intensiver von Dur- und Moll-Akkorden geprägt, es wird da im Laufe der Zeiten durch zusätzliche Terzen-Schichtung immer farbenreicher. Das gilt nicht nur für Klassik-Hörer, denn auch die Populär- und Jazzmusizierenden bauen...

Ich halte dich. - Gott
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Ich halte dich. - Gott

Das Programm der Gerth-Mediengruppe, in der der Autor auch zu Hause ist, lautet, "Menschen Ausrichtung, Inspiration und Hilfe für einen lebendigen Glauben und praktische Antworten auf Lebensfragen zu geben." Daran orientiert sich auch der vorliegende Titel. Er wendet sich besonders an Menschen, die...

Europa
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Europa

Der Literaturwissenschaftler Jürgen Wertheimer legt eine umfangreiche Geschichte der Kulturen Europas vor. Er ist der Ansicht, dass die EU Sozial- und Wirtschaftsaspekte zu sehr betont und darüber die Kraft des kulturellen Ausdrucks der Menschen zur Integration in Vielfalt vergessen habe. Trotz...

Wertvolles von unseren Bienen
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Wertvolles von unseren Bienen

Das Buch ist praktischerweise so aufgebaut, dass auch Nicht-Imker durch Kauf der (unbehandelten) Produkte alle Rezepte nacharbeiten können. Interessante Informationen, Historisches, Wirkungsweise der Bestandteile und vor allem die vielen Rezepte machen den attraktiven Band aus. Wie kann Propolis für...

Der Erste Weltkrieg
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Der Erste Weltkrieg

Das Feature stellt den Ersten Weltkrieg in vier Jahreskapiteln vor und mixt dabei Originalaufnahmen und Erzählepisoden. Sehr anschaulich werden der Zeitgeist und die sich verändernde Atmosphäre der politisch Mächtigen deutlich. So sind kurz nach dem Attentat auf den österreichischen Thronfolger z.B....