Noch ein Stück

Hier ist er also, der zweite Teil von 'Backen mit Leila', der schwedischen Gourmet-Göttin mit marokkanischen Wurzeln - und er fügt sich nahtlos an den Vorgänger (BP/mp 10/87) an. 200 Rezepte für spezielle Brote, Pizza und Pasta, Kuchen, Torten, Noch ein Stück Brownies und andere süße Köstlichkeiten. Die liebevoll gestalteten Kapitel tragen fantasievolle Namen wie "Say Cheesecake!", "Brownies and Blondies" oder "I scream Icecream", in denen sie viele Grundrezepte präsentiert, die durch andere Zutaten in immer wieder neue Varianten verwandelt werden können. Dazu verrät sie viele Tipps und Tricks rund um das Backen, die für erfahrene Bäcker ebenso interessant sind wie für Anfänger. - Wie auch die Vorgänger besticht dieses neuste Buch von Leila Lindholm wiederum durch einfach zuzubereitende Rezepte, ansprechend gestaltete Kapitel und tolle Fotos. - Gerne für alle Bestände empfohlen.

Jutta Weber

Jutta Weber

rezensiert für den Borromäusverein.

Noch ein Stück

Noch ein Stück

Leila Lindholm. [Fotos: Wolfgang Kleinschmidt]
AT-Verl. (2011)

223 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
fest geb.

MedienNr.: 352324
ISBN 978-3-03800-584-1
9783038005841
ca. 26,90 € Preis ohne Gewähr
Systematik: Pr
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