Hello Cupcake!
In New York lernte Leila Lindholm die leckeren, bunten Cupcakes kennen und lieben. So entstanden die vielfältigen und außergewöhnlichen Sorten, wie Rocky-Road, Schoko-Lavendel, Spitzhut, Baiser, Elvis, Mandel-Pawlowa, Süßkartoffel, Hochzeits-
oder Mississippi-Mud-Cupcakes. Whoopies sind kleine runde Kekse. Immer zwei werden wie ein Sandwiches zusammengedrückt, dazwischen lädt eine köstliche Füllung zum Naschen ein. Die Rezepte für Erdnussbutter-, Bananoffee-, Schoko-Minze- oder Bling-Bling-Whoopies machen Lust aufs Ausprobieren und Nachmachen. Große Farbfotos, genaue Zutaten und konkrete Anweisungen machen das Backen zum Kinderspiel. Die bunten, aber kalorienreichen Kleinkuchen sind ein hübscher Blickfang auf jeder Kaffeetafel. Kleine Anekdoten und persönliche Fotos der Autorin gibt es noch obendrauf. - Für alle Bestände zu empfehlen.
Pia Jäger
rezensiert für den Borromäusverein.
Hello Cupcake!
Leila Lindholm. [Fotos: Wolfgang Kleinschmidt]
AT-Verl. (2012)
126 S. : überw. Ill. (farb.)
fest geb.