Mein Küchenbalkon
Wer sagt eigentlich, dass in einem Balkonkasten Geranien stehen müssen und nicht Salat - und dass an dem Rankgitter an der Wand zwar Wicken oder Kapuzinerkresse aber durchaus auch Zucchini oder Bohnen ranken können. Alex Mitchell, gelernte Gärtnerin,
räumt seit langem erfolgreich mit diesem Vorurteil auf und ermutigt Städter, sich ihr Gartenparadies auf dem eigenen Balkon oder Terrasse zu schaffen. Dazu gibt sie pfiffige und ungewöhnliche Gestaltungsideen ebenso weiter wie fundierte Garten- und Pflanzentipps. Und man muss kein Profi sein, um sich seinen 'Garten' selbst zu kreieren. - Abgerundet wird dieses ausgesprochen gut gelungene Werk mit vielen Bildern und Rezeptideen für die Verarbeitung der eigenen Ernte, sowie einer Fülle von Bezugsadressen, damit dem Gelingen nichts im Wege steht. - Gerne für alle Bestände empfohlen.
Jutta Weber
rezensiert für den Borromäusverein.
Mein Küchenbalkon
Alex Mitchell. Fotos von Sarah Cuttle
Kosmos (2012)
159 S. : zahlr. Ill. (farb.)
kt.