Hills

Das Restaurant "The Hills" ist wie aus einer anderen Zeit. Hier läuft alles nach einem Plan und es darf keine Irritationen geben. Egal ob Kellner, Concierge oder Gäste, jeder weiß, was seine Rolle von ihm verlangt, und diese Rolle wird um jeden Preis eingehalten. Schließlich soll der Restaurantbesuch für den Gast zu einem besonderen Erlebnis werden. Das feste Netz aus klaren Abläufen, welches besonders für den Kellner Stabilität bedeutet, kommt jedoch ins Wanken, als eine junge Frau das Restaurant betritt. Diese Frau bringt den Kellner aus dem Konzept, er kann sie nicht wie die anderen Gäste einordnen und weiß nicht, wie er damit umgehen soll. So undefinierbar wie der neue Gast sind auch die Veränderungen bei den Stammgästen und der damit verbundene Zerfall der geliebten Ordnung. Der Autor schafft es auf einzigartige Weise, die magische Atmosphäre des "The Hills" und das Unbehagen der Situation über den Text zu vermitteln. Der Leser wird Zeuge, wie alles auf eine unausweichliche Eskalation zuzusteuern scheint. - Ein besonderer Text, der einen in seinen Bann zieht und nicht mehr loslässt. (Übers.: Maximilian Stadler)