30 Pflanzen pro Woche

Jeder Mensch hat ein sich deutlich von allen anderen Menschen unterscheidendes Mikrobiom. So individuell wie der Mensch ist im Denken und Fühlen, so individuell sind die jeweiligen Mikrobiome und das, was sie für den Menschen leisten. Darüber hinaus hat das Mikrobiom eine Tagesverfassung, d.h. seine Zusammensetzung ist ständig im Fluss. Daher ernähren sich die Menschen unterschiedlich und haben jeden Tag andere Bedürfnisse. – Was es genau mit den Mikrobiomen auf sich hat und wie eine vielfältige pflanzliche Ernährung zu einem ebenso vielfältigen und aktiven Mikrobiom führt, wird in diesem gelungenen Ratgeber ausführlich, wissenschaftlich fundiert und gut verständlich beschrieben. Eine große Vielfalt an geschmackvollen Rezepten runden dieses Werk ab und zeigen, dass es gar nicht so schwer ist, an 30 Pflanzen pro Woche zu kommen. – Für alle Bestände geeignet.