Die 100 besten Rezepte der besten Food-Blogger
In diesem Jahr werden zum zweiten Mal im Rahmen eines Bloggerawards die besten Rezepte von Foodbloggern aus den sozialen Medien gekürt. Es finden sich Vor- und Hauptspeisen, Desserts und Getränke. Die Rezepte sind oft ungewöhnlich, meist in der Zubereitung aber recht einfach und ebenso sind meistens die Zutatenlisten überschaubar. Das Nachkochen fällt also leicht. Zubereitungsdauer und Schwierigkeitsgrad sind immer angegeben. Unter dem Rezept stellt sich der Blogger oder die Bloggerin kurz vor, inklusive Verweise auf die entsprechenden Accounts in den sozialen Medien. So können geneigte Leser/-innen gleich weiterstöbern, wenn ihnen etwas sehr gut gefällt. Abgerundet wird das Kochbuch durch ein Zutatenregister und ein Bloggerverzeichnis. - Der hochwertige Bildband ist mit den ansprechenden Rezeptfotos an sich schon ein Augenschmaus. Er besticht außerdem durch die Rezeptauswahl, die die ganze Welt der modernen Küche präsentiert: ob vegan oder mit Fleisch, ob exotisch oder Heimatküche, alles ist vertreten. Besonders gut gelungen ist die Verbindung von Print- und soziale Medien. Dieser Bildband wird sehr gern empfohlen.
Dorothee Rensen
rezensiert für den Borromäusverein.
Die 100 besten Rezepte der besten Food-Blogger
Ronja C. Kolls
Callwey (2022)
240 Seiten : farbig
fest geb.